Foto: Ayuntamiento de Manresa.

El próximo 28 de abril tendrá lugar una visita técnica al Bages entre Manresa y Artés, que se enmarca en el trabajo de la comunidad de práctica sobre estrategias alimentarias locales y metropolitanas. La jornada, organizada en el marco de la Carta Alimentaria de Barcelona (CARM) —impulsada por el PEMB—, pone el foco en el papel de las infraestructuras alimentarias como palanca para fortalecer los circuitos cortos de comercialización y hacer viable la agricultura, incorporando también la mirada del relevo generacional.

PROGRAMA

9.00 h: Manresa – Mercado de Puigmercadal

En primer lugar, se presentará la estrategia alimentaria municipal y se contextualizará el papel de los circuitos cortos en las políticas públicas locales. A continuación, se visitarán algunas de las iniciativas del mercado:

Supercoop: un supermercado cooperativo basado en el circuito corto que está ubicado en el propio mercado municipal.
L’Obradora: un obrador compartido que permite al campesinado transformar productos, añadir valor y acceder a nuevos canales como la restauración colectiva.
Frescoop: una cooperativa social que articula la distribución y el consumo de producto de proximidad, incluyendo comedores escolares, y que conecta la producción con canales estables de comercialización.

13.00 h: Artés

Tras el desplazamiento a Artés, la visita continuará en el almacén de La Dotzena y La Diligència, donde se podrá conocer el funcionamiento de la logística compartida en los circuitos cortos y su papel en la distribución de producto agroecológico a escala territorial.

14.30 h: Comida en Artium, bodega cooperativa de Artés

15.30 h: Visita al sindicato cooperativo de Artés

La jornada continuará en Artium, una bodega cooperativa histórica, con casi 120 años de historia, que a través del proyecto Recooperem ha impulsado un proceso de transformación orientado a reforzar su base social y modernizar las instalaciones. Esta evolución responde a nuevas demandas sociales y reafirma su compromiso con el territorio y el campesinado. Entre las actuaciones más destacadas se encuentran la creación de un vivero compartido de elaboradores de vino y la reforma integral de la agrotienda.

17.00 h: Regreso

Esta es una actividad privada bajo invitación que contará con servicio de transporte colectivo.

Con la colaboración de: