Foto: Ayuntamiento de Manresa.

El próximo 28 de abril tendrá lugar una visita técnica al Bages entre Manresa y Artés, que se enmarca en el trabajo de la comunidad de práctica sobre estrategias alimentarias locales y metropolitanas. La jornada, organizada en el marco de la Carta Alimentaria de Barcelona (CARM) —impulsada por el PEMB—, pone el foco en el papel de las infraestructuras alimentarias como palanca para fortalecer los circuitos cortos de comercialización y hacer viable la agricultura, incorporando también la mirada del relevo generacional.

PROGRAMA (PROVISIONAL)

1. Manresa – Mercado de Puigmercadal

En primer lugar, se presentará la estrategia alimentaria municipal y se contextualizará el papel de los circuitos cortos en las políticas públicas locales. A continuación, se visitarán algunas de las iniciativas del mercado:

Supercoop: supermercado cooperativo basado en el circuito corto.
L’Obradora: espacio compartido de transformación alimentaria para el sector agrario.
Frescoop: cooperativa social de distribución y consumo de producto de proximidad.

2. Artés

Tras el desplazamiento a Artés, la visita continuará en el almacén de La Dotzena y La Diligència, donde se podrá conocer el funcionamiento de la logística compartida en los circuitos cortos y su papel en la distribución de producto agroecológico a escala territorial.

La jornada continuará en Artium, una bodega cooperativa histórica que ha impulsado recientemente un proceso de transformación de la agrobotiga y que acoge un vivero de elaboradores de vino. Esta experiencia permitirá abordar el relevo generacional desde la perspectiva de las infraestructuras colectivas y las alianzas territoriales. Allí tendrá lugar la comida y, posteriormente, se realizará la visita a la nueva agrobotiga y al vivero de elaboradores.

Esta es una actividad privada bajo invitación que contará con servicio de transporte colectivo.