Oficina Conjunta de l’Alimentació Sostenible
Emergència ambiental i climàtica
Alimentació saludable
L’Oficina Conjunta de l’Alimentació Sostenible (OCAS) és una iniciativa conjunta de la Generalitat de Catalunya (Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació), l’Ajuntament de Barcelona, el PEMB i Prodeca. L’objectiu principal de l’OCAS és promoure la col·laboració i l’establiment de sinergies entre les estratègies alimentàries, així com promoure un sistema alimentari més sostenible, saludable i resilient a través de l’establiment de vincles entre el món urbà i el rural.
Objectius
- Impulsar les polítiques alimentàries de les administracions de l’OCAS.
- Articular les estratègies en alimentació sostenible de les administracions que integren l’oficina (la Generalitat de Catalunya, l’Ajuntament de Barcelona i el PEMB).
- Promoure projectes d’alimentació sostenible de les diverses estratègies.
- Compartir objectius, recursos, coneixement i agendes per amplificar-ne l’impacte, a escala municipal, metropolitana i de país, buscant la complicitat amb la resta del territori.
L’OCAS va néixer el 2023 amb l’objectiu de coordinar i impulsar polítiques alimentàries que fomentin un canvi del sistema alimentari cap a models més sostenibles, creant sinergies entre institucions i abordant reptes socials, ambientals i econòmics. Les institucions que formen l’OCAS comparteixen la visió comuna de transformar el sistema alimentari per garantir:
- Accés universal a una alimentació sostenible, saludable i de qualitat.
- Sostenibilitat ambiental, amb un impacte positiu en el medi, la biodiversitat i els ecosistemes.
- Resiliència del sistema alimentari, davant reptes com l’augment de la demanda d’aliments, la pressió sobre els recursos naturals i la necessitat de fomentar hàbits alimentaris més saludables.
Aquest enfocament es reflecteix en les estratègies i els plans d’alimentació de les institucions:
- El Pla Estratègic de l’Alimentació de Catalunya.
- L’Estratègia d'Alimentació Saludable i Sostenible de l’Ajuntament de Barcelona.
- La missió ‘Alimentació saludable’ del Compromís Metropolità 2030.
Objectius de l’OCAS
- Coordinar polítiques alimentàries entre les administracions membres.
- Articular estratègies compartides en alimentació sostenible.
- Promoure projectes conjunts que reforcin aquestes estratègies.
- Compartir recursos i coneixement per amplificar l’impacte de les accions, per establir sinergies a escala local, metropolitana i nacional.
Àmbits d’actuació
L’OCAS treballa en tres grans eixos:
- Enfortir els vincles entre el món urbà i rural a través de l’alimentació
- Promoure un canvi cultural que acosti els ciutadans urbans a la realitat del món rural i la producció d’aliments.
- Fomentar el consum de productes sostenibles de la petita i mitjana pagesia, facilitant-ne la comercialització.
- Transversalitzar l’alimentació sostenible
- Introduir criteris de proximitat i sostenibilitat en la compra pública alimentària.
- Facilitar la transferència de coneixement per promoure pràctiques alimentàries sostenibles.
- Dinamitzar espais de governança compartida
- Donar suport tècnic als grups de treball de l’Acord de Ciutat de l’Estratègia d’Alimentació Saludable i Sostenible Barcelona 2030.
- Amb un abast metropolità, l’OCAS impulsa projectes concrets, com la missió ‘Alimentació saludable’ i la dinamització de la Carta Alimentària de la Regió Metropolitana.
Per què una oficina conjunta?
Les polítiques alimentàries requereixen un enfocament transversal i col·laboratiu. En aquest sentit, l’OCAS permet coordinar esforços entre diversos nivells administratius i territorials, i maximitzar així les sinergies entre institucions, així com garantir més eficàcia en la implementació d’accions i projectes
Impulsa
Contacte
Lidón Martrat
