Proyectos estratégicos PEMB

Carta Alimentaria Metropolitana

  • Proyecto de alcance metropolitano
Mapa de los actores relacionados con las políticas alimentarias
  • Promoción de sectores estratégicos - Agroalimentario
  • En desarrollo
  • Operativo
  • Stand-by
A destacar

La Carta Alimentaria Metropolitana es una declaración formal de intenciones para hacer más sostenible el sistema alimentario metropolitano de Barcelona.

Permitirá situar la alimentación y el sistema alimentario en la agenda urbana y generar un clima de consenso y colaboración entre la sociedad civil, el sector público y el sector privado para el desarrollo de políticas alimentarias compartidas.

Líderes de proyecto

La Carta Alimentaria Metropolitana es la adaptación territorial a la Barcelona metropolitana del Pacto de Políticas Alimentarias Urbanas de Milán.

La Carta Alimentaria Metropolitana se nutre de:

  • Bibliografía diversa sobre los sistemas alimentarios globales y locales.
  • Las grandes agendas y pactos internacionales entorno a los sistemas alimentarios y alimentación:
    • Pacto de Milán
    • Objetivos de Desarrollo Sostenible
    • Decenio por la Nutrición 2016 – 2025 de Naciones Unidas
  • Los consensos de las mesas de trabajo del Grupo Impulsor de Políticas Alimentarias
  • Los consensos con los diferentes grupos de control de la cuadrúple hélice:
      • Administración Pública
      • Sector privatdo/clústers alimentarios
      • Universidades y centros de investigación
      • Societadad civil/plataformas ciudadanas   

La Carta Alimentaria Metropolitana tiene los siguientes objetivos:

  • Dar a conocer y ampliar más allá de la ciudad de Barcelona, los compromisos del Pacto de Políticas Alimentarias de Milán
  • Dar una dimensión metropolitana a las Polííticas Alimentarias y dotarlas de consistencia a lo largo del territorio a través del marco de trabajo común que representará la Carta
  • Establecer un conjunto de comrpomisos y proyectos con el objeto de aumentar los impactos positivos del sistema alimenario metropolitano y reducir los negativos

 La Carta Alimentaria Metropolitana se plantea como un procesos de diferentes fases:
  • Antes de la adhesión:
    • Primera fase: Explorar los límites del consenso y establecer los mínimos comunes denominadores para todos los agentes de nuestro sistema alimentario, para que todos puedan hacerse suyos los compromisos y proyectos.
  • Después de la adhesión:
    • Segunda fase: Desarrollar los compromisos con los grupos de control de la cuadruple hélice, para llegar a propuestas más concretas y cuantificables
    • Tercera fase: Seguimiento, evaluación y buenas prácticas de implementación de los compromisos adquiridos
Las primeras adhesiones a la Carta estan previstar en otoño de 2018
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