L'Oficina Conjunta de l'Alimentació Sostenible (OCAS), un organisme impulsat per la Generalitat de Catalunya, l'Ajuntament de Barcelona, el Pla Estratègic Metropolità de Barcelona (PEMB), ha organitzat pel proper dimarts 9 d'abril la jornada “Repensar el vincle rural-urbà per la transformació del sistema alimentari”.

Aquesta jornada tècnica esdevindrà una oportunitat excepcional per reunir representants del món acadèmic i  professional, que posaran sobre la taula una qüestió cabdal en la transformació del sistema alimentari i de total rellevància en l'actual situació d'emergència climàtica i de reivindicacions de la pagesia: el vincle rural-urbà, una interdependència que cal comprendre, transmetre i reforçar. Aquesta jornada pretén ser un espai d'inspiració, reflexió i debat per crear sistemes alimentaris més sostenibles, saludables i justos, que beneficiïn el conjunt de la cadena alimentària, les persones, el territori i el planeta.

PROGRAMA

09.15 h Acreditacions i benvinguda

09.45 h Presentació de la jornada a càrrec de Carmel Mòdol. Secretari d'Alimentació del Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural i Lidón Martrat Sanfeliu, Coordinadora de l'OCAS

10.15 h Som el que mengem? Reconnectar camp i ciutat per fer la producció saludable i sostenible d'aliments rendible per la pagesia

Enric Tello Aragay. Catedràtic de la Universitat de Barcelona i expert en sostenibilitat de sistemes agroalimentaris i paisatges agraris

11.00 h Pausa per a cafè d'enxarxament

11.30 h Com fer front als reptes del vincle rural-urbà per a un sistema alimentari més sostenible?

Dinamitzadora: Anna Zaera. Periodista

Bloc I: Marc cultural

• Laia Batalla i Carrera. Biòloga i directora de l'Escola de Pastors i Pastores de Catalunya
• Martí Sales i Sariola. Escriptor, traductor i músic
• Rosa Cerarols Ramírez. Geògrafa, antropòloga, investigadora, docent a la UPF i escriptora

Bloc II: Agenda urbana, agenda rural

• Albert Puigvert Tuneu. Gerent de l'Associació d'Iniciatives Rurals de Catalunya (ARCA)
• Irene Navarro Solé. Tècnica del Pla Estratègic Metropolità de Barcelona (PEMB)

Bloc III: Producció, distribució i consum

• Íngrid Buera Nadal. Directora de Màrqueting i Relacions Institucionals de Mercabarna
• Llorenç Llop Manuel. President de la Federació d'Empresaris Productors de Venda de Proximitat a Catalunya
• Gilad Buzi. Pagès ecològic i cofundador de l'Associació de Productores Agroecològiques de Catalunya

13.20 h Si volem un món rural viu, ens l'hem de menjar

• Neus Monllor Rico. Consultora agrosocial
• Dirk Madriles Helm. Pastor i representant de la Xarxa de Relleu d'Explotacions Agràries

13.55 h Cloenda de la jornada

No hi falteu!!

• Data: 9 d'abril de 2024
• Hora: 10.00 a 14.00 hores (acreditacions de 9.30 a 10.00 h)
• Lloc: sala Cotxeres del Palau Robert (carrer del Rosselló, 249-251)
• Gratuït amb inscripció prèvia