Actos externos
Barcelona Showcase Food Tech 3.0 Acceleration Program
Organizaa: FoodSHIFT 2030, Institute for Advanced Architecture of Catalonia y FabLab Barcelona
15:30 h.
¿Cómo es el cambio alimentario que necesita Europa?
Es lo que se planteará el próximo 18 de octubre en el Barcelona Showcase Food Tech 3.0 Acceleration Program, jornada en el marco de la Capital Mundial de la Alimentación Sostenible 2021 (CMAS), que este año es Barcelona. El evento, organizado por el Institute for Advanced Architecture of Catalonia y FabLab Barcelona, forma parte del European FoodSHIFT 2030 project, un plan que pretende poner la ciudadanía en el centro del cambio para multiplicar y compartir las mejores innovaciones alimentarias de varias comunidades europeas.
Oriol Estela Barnet, coordinador general del PEMB, comparecerá en la Conferencia de Innovación para mostrar como la ciudad de Barcelona está forzando la innovación del sistema alimentario a través de varios actores y actividades. A la convención asistirán, también, miembros del consorcio del FoodSHIFT 2030, compuesto por personas expertas del sector, incluyendo agentes de municipios como Berlin, Copenhague, Wroclaw o Oostende.