La Oficina Conjunta de la Alimentación Sostenible (OCAS), un organismo impulsado por la Generalidad de Cataluña, el Ayuntamiento de Barcelona, el Plan Estratégico Metropolitano de Barcelona (PEMB), ha organizado para el próximo martes 9 de abril la jornada 'Repensar el vínculo rural-urbano por la transformación del sistema alimentario'.

Esta jornada técnica se convertirá en una oportunidad excepcional para reunir a representantes del mundo académico y profesional, que pondrán sobre la mesa una cuestión primordial en la transformación del sistema alimentario y de total relevancia en la actual situación de emergencia climática y de reivindicaciones del campesinado: el vínculo rural-urbano, una interdependencia que hay que comprender, transmitir y reforzar. Esta jornada pretende ser un espacio de inspiración, reflexión y debate para crear sistemas alimentarios más sostenibles, saludables y justos, que beneficien al conjunto de la cadena alimentaria, a las personas, al territorio y al planeta.

PROGRAMA

09.30 h Acreditaciones y bienvenida

10.00 h Presentación de la jornada a cargo de Lidón Martrat Sanfeliu, Coordinadora de la OCAS

10.15 h ¿Somos lo que comemos? Reconectar campo y ciudad para hacer la producción saludable y sostenible de alimentos rentable para el campesinado

Enric Tello Aragay. Catedrático de la Universidad de Barcelona y experto en sostenibilidad de sistemas agroalimentarios y paisajes agrarios

11.00 h Pausa para café de encharcamiento

11.30 h ¿Cómo hacer frente a los retos del vínculo rural-urbano para un sistema alimentario más sostenible?

Dinamizadora: Anna Zaera. Periodista

Bloque I: Marco cultural

• Laia Batalla i Carrera. Bióloga y directora de la Escuela de Pastores y Pastoras de Cataluña
• Martí Sales y Sariola. Escritor, traductor y músico
• Rosa Cerarols Ramírez. Geógrafa, antropóloga, investigadora, docente en la UPF y escritora

Bloque II: Agenda urbana, agenda rural: repensar el vínculo rural-urbano por la transformación del sistema alimentario

• Albert Puigvert Tuneu. Gerente de la Asociación de Iniciativas Rurales de Cataluña (ARCA)
• Irene Navarro Solé. Técnica del Plan Estratégico Metropolitano de Barcelona (PEMB)

Bloque III: Producción, distribución y consumo

• Íngrid Buera Nadal. Directora de Marketing y Relaciones Institucionales de
• Llorenç Llop Manuel. Presidente de la Federación de Empresarios Productores de Venta de Proximidad en Cataluña
• Gilad Buzi. Payés ecológico y cofundador de la Asociación de Productoras Agroecológicas de Cataluña

13.20 h Si queremos un mundo rural vivo, nos lo tenemos que comer

• Neus Monllor Rico. Consultora agrosocial
• Dirk Madriles Helm. Pastor y representante de la Red de Relevo de Explotaciones Agrarias

13.55 h Clausura de la jornada

No hi falteu!

• Fecha: 9 de abril de 2024
• Hora: 10.00 a 14.00 horas (acreditaciones de 9.30 a 10.00 h)
• Lugar: sala Cocheras del Palau Robert (calle del Rosselló, 249-251)
• Gratuito con inscripción previa