El 30 de enero el AMB y Fundaesplai, organizan la jornada 'Entornos escolares, ¿comidas saludables?', con el objetivo de presentar algunas de las últimas investigaciones en la metrópoli en materia de alimentación y salud infantil y reflexionar sobre cuáles deben ser las condiciones para favorecer mejores hábitos nutritivos entre los niños y sus familias.

Después de las charlas y el coloquio, donde también participará el coordinador general del PEMB, Oriol Estela Barnet, se podrá realizar una visita gratuita a la exposición 'Come, Actúa, Impacta'

Programa

09:30 h Bienvenida institucional

• Salvador Milà, director del Área de Presidencia del AMB
• Lluís Mijoler, alcalde de El Prat de Llobregat 

09:50 h Alimentar la metròpoli

• Oriol Estela, coordinador general del Pla Estratègic Metropolità de Barcelona

10:10 h Entornos alimenticios, infancia y salud: exposición en el ámbito escolar en Barcelona

• Marta Garcia-Sierra, Elena Domene, investigadoras del Área de Sostenibilidad Urbana del IERMB

10:30 h Coloquio

10:50 h Pausa-café

11:20 h Cómo transformar los comedores escolares hacia un modelo de alimentación sostenible y saludable

• Santi Gómez, responsable de programas e investigación global de la Fundación Gasol

11:40 h Pasos y acciones de éxito en el camino hacia comedores más sanos y sostinibles

• Carles Xifra, director de innovación y contenidos de Fundesplai

12:00 h Cómo diseñar e implementar intervenciones integrales. Caso de estudio de la red Alison para una alimentación saludable y sostenible

• Rosina Malagrida, jefe del Living Lab de Salud de IrsiCaixa

12:20 h Coloquio

12:45 h Clausura

13:00 h Visita opcional a la Exposición 'Menja, Actua, Impacta'