Després de la projecció del documental Food Coop el dia 14 de març, les jornades segueixen amb una sessió amb dues taules rodones en les que es compartiran experiències locals, nacionals i internacionals relacionades amb les cooperatives de consum, de productors, els supermercats cooperatius i l'escalabilitat d'aquest tipus d'iniciatives.

Els debats es centraran en com contribueixen aquestes pràctiques a la sostenibilitat del sistema, tant ambientalment, com socialment i econòmicament. S'ha de repensar el sistema alimentari global? S'ha de canviar de dalt a baix? Com contribueixen experiències com les cooperatives de consum a la sostenibilitat de sistema alimentari? Existeixen indicadors que ens permetin calcular aquest impacte? Què seria necessari per desenvolupar un supermercat cooperatiu a Barcelona? Seran algunes de les qüestions que abordaran diferents experts provinents de la La Magrana Vallesana, Justícia Alimentaria, l'Aresta, Food Coop, Queviure, l'Economat Social.

Supermercats cooperatius, cooperatives de consum, productes ecològics i de proximitat, educació nutricional o el reequilibri de forces de les diferents baules de la cadena alimentària a través de la dignificació de la pagesia també són algunes de les temàtiques que permetran articular el debat sobre com fer més sostenible el sistema alimentari, reduir les desigualtats o millorar la salut de les persones. 

La ubicació serà a l'Espai Veïnal de Calàbria 66.

PROGRAMA

9h Recepció i benvinguda activa

9.20h Presentació de la jornada

9.35h Taula rodona 1. Augment d'escala:

• Laura Solé (moderadora). Sobirania Alimentària
• Gemma Flores-Pons. Aresta
• Hernán Mazzeo i Tom Boothe, equip de producció de Food Coop i La Louve
• Javier Guzmán. Justícia Alimentària

Debat

11h-Pausa 

11.10h Taula rodona 2. Professionalització del sector::

• Àlvaro Porro (pendent de confirmar) Comissionat d'Economia Social, Desenvolupament Local i Consum
• Diana Amigó, QuèViure i Economat Social
• Jordi Gascón, La Magrada Vallesana
• Valero Casanovas, Cooperativa Landare

Debat

12.35h  Trobada oberta per definir el grup de treball impulsor d'un supermercat cooperatiu a Barcelona

14h Dinar al nou Espai Consum de l'Ajuntament de Barcelona (Ronda Sant Pau, 43)*

Si voleu participar, només heu d'omplir aquest formulari d'inscripció

* Les places disponibles per al dinar estan exhaurides.